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Cartapani dal 1951

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Über uns
Spitzenqualität ist ein mechanismus
001

Die Suche nach Qualität ist der rote Faden, der sich durch die Geschichte von Cartapani zieht, ein Modus Operandi, aus dem die stilechte Spitzenqualität von Caffè Cartapani entsteht

Wenn jede entscheidung sich an der suche nach qualität orientiert, entsteht ein positiver kreislauf der wertschöpfung für alle: lieferanten, kunden, region und umwelt. Der richtige weg, um sich als ikone des „made in italy“ und bezugspunkt der branche zu etablieren

Von den ersten Lieferungen mit dem Fahrrad damals ... bis zur Spitzenqualität von heute

Qualität seit 1951. Domenico und mario cartapani gründen das unternehmen „costarica caffè dei f.Lli cartapani“, das bald zu caffè cartapani abgekürzt wird. Mit einem gebrauchten kaffeeröster, einer kaffeemühle und den ersten auslieferungen mit dem fahrrad machen sie sich auf ihren weg, der von der suche nach spitzenqualität geprägt ist. Heute wie damals wählt die familie cartapani die besten rohkaffees aus und importiert sie direkt aus ihren herkunftsländern. Jeder single-origin-kaffee wird einzeln geröstet und fachkundig bewertet, um höchste qualität zu gewährleisten. Caffè cartapani, eine ikone des made in italy
1951
Zwei Brüder, Domenico und Mario, gründen die Rösterei in einem kleinen Laden in Via Trieste in Brescia mit dem Namen „Costarica Caffè“.
1953
Der Großhandelsverkauf beginnt mit dem Kauf des ersten Autos.
1958
Die Bauarbeiten für die neue Fabrik mit einer Fläche von 70 bis 700 m2 beginnen und die ersten Mitarbeiter werden angestellt.
1964
Die ersten automatisierten Kaffeeverpackungsanlagen werden angeschafft.
1982
Das neue automatisierte „Cold Cut“-Schleifsystem wird implementiert.
1992
Das neue vollautomatische System zur Silobeladung, Lagerung, Röstung und Mischung von Kaffee wird implementiert.
2001
Die neue Spitzenmischung „Cinquestelle“ wird geschafft, um das 50-jährige Bestehen des Betriebs zu feiern.
2017
Rebranding des Firmenauftritts und Umzug in den neuen Hauptsitz in der Via del Canneto in Borgosatollo (in der Provinz von Brescia) mit völlig neuen 4.0-Systemen.
Die marke
Eine geschichte der spitzenklasse seit 1951
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Seit 1951 widmet caffè cartapani der zufriedenheit seiner kunden all seine energie. Die suche nach „qualität“ ist nicht nur ein unternehmensgrundsatz, sondern ein ethischer wert, der die entscheidungen der familie leitet. Der unterschied zwischen einem espresso von caffè cartapani und jedem anderen kaffee ist „das kaffeeerleben“, das über eine einfache pause hinausgeht: ein unverwechselbares vergnügen. Intensiv, harmonisch, samtweich

Das kunsthandwerk

Anlagen und system werden technologisch immer leistungsfähiger, bestimmen zeiten und temperaturen, während das image sich verändert und sich dem zeitgeist anpasst. Die marke cartapani spricht heute eine elegante sprache. Die werte einer marke, die familieninternes fachwissen zum ausdruck bringt. Werte, die eine edle und leidenschaftliche berufung darstellen. Eine geschichte der spitzenklasse, ein maßgebliches image
Die geschichte
Eine geschichte der spitzenklasse seit 1951
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Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Die geschichte von cartapani

Seit 1951 erwerben und rösten wir ausschließlich Premiumqualität

In einem Kaffee von Cartapani steckt die beständige Verfügbarkeit frischer und kostbarer Rohstoffe

Die direkte verwaltung der gesamten lieferkette und produktion, die hohe kunst, nur die besten kaffeesorten und düfte ausfindig zu machen und auszuwählen, der schutz der natürlichen ressourcen und deren förderung sowie modernste technologien
Mission
Unsere werte
004

Wir garantieren für Professionalität

Die direkte verwaltung der gesamten lieferkette und produktion, die hohe kunst, nur die besten kaffeesorten und düfte ausfindig zu machen und auszuwählen, der schutz der natürlichen ressourcen und deren förderung sowie modernste technologien
Qualität
01

Frische und hochwertige bohnen, die durch auswahl der besten single-origin-kaffees sowie die direkte verwaltung der lieferkette und produktion zu hervorragenden mischungen verarbeitet werden

Innovation
02

Wir haben die innovation zum schlüssel für unseren erfolg gemacht, indem wir modernste technologien, wie anlagen der generation 4.0, eine kontrollierte röstung und temperaturüberwachunbg einsetzen, um die höchste qualität des produkts sicherzustellen

Authentizität
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Die Entscheidung für authentische Kauf- und Konsummethoden trägt zur Unterstützung einer gesünderen Landwirtschaft bei, die sich ihr Augenmerk auf die kleinen Bauern und ihr Land richtet. Dank eines äußerst sorgfältigen Ernte- und Verarbeitungsprozesses, der die Authentizität jeder Bohne respektiert und fördert, erreicht der Kaffee eine hervorragende Qualität.

Nachhaltigkeit
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Cartapani verfolgt eine auf nachhaltigkeit ausgerichtete unternehmensphilosophie und engagiert sich aktiv für die direkte unterstützung der produzenten. Das ziel, den ökologischen kreislauf durch die vollständige rückverfolgbarkeit jeder kaffeebohne zu fördern, führt zu einer unternehmensethik, die garantiert, dass jede tasse cartapani-kaffee einen konkreten beitrag zu einer verantwortungsvolleren zukunft darstellt.