Un vero manifesto di eleganza e aroma
Oggi desideriamo raccontarvi alcune caratteristiche del monorigine Ethiopia, appartenente alla nuovissima linea Collezione 23°, recentemente lanciata.
Questo caffè offre un'esperienza sensoriale unica, proveniente dalla terra in cui l'arabica è stata scoperta.
Ethiopia di Collezione 23° è un vero e proprio manifesto di eleganza, con note floreali e fruttate che emergono in modo distinto. È sorprendentemente privo di amarezza: questo caffè è un tributo alla tradizione ancestrale, lontano dall'immaginario classico italiano ma capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Offre un bouquet aromatico ricco e complesso che delizia i sensi dopo ogni sorso. Note di limone fresco si intrecciano con il dolce profumo del tè alla pesca, mentre sottili sentori di cola aggiungono un tocco intrigante alla monorigine. Il caffè si rivela complesso e tropicale, con forti note di fiori di sambuco che conferiscono un carattere unico e irresistibile.
Questo caffè monorigine proviene dalla regione di Chelbesa, nel cuore di Yirgacheffe, un luogo celebre per la sua ricca tradizione caffeicola. Coltivato ad un'altitudine tra i 1950 e i 2200 metri, questo caffè beneficia delle condizioni climatiche ideali che caratterizzano le montagne etiopi, contribuendo a sviluppare i suoi aromi distintivi.
Ethiopia di Collezione 23° è un monorigine eccezionale di varietà heirloom, selezionate con cura per garantire una qualità superiore in ogni tazza. Il processo di lavorazione naturale aggiunge ulteriore complessità al prodotto, conservando le caratteristiche uniche del caffè etiope.
In conclusione, l'Ethiopia di Collezione 23° rappresenta un'opportunità imperdibile per gli amanti del caffè che desiderano sperimentare un'autentica e affascinante esperienza sensoriale; un viaggio alle radici di questa magica bevanda.
Disponibile ora solo presso selezionate caffetterie Cartapani e presso il nostro negozio di vendita al dettaglio.
